Úvod > Dle abecedy >
Všechno
>
Šimon
Šimon
jedna z nejstarších pardubických perníkáren, již r.1900 vyráběla znamenité zboží po r.1900 v moderně zařízené velkopekárně ve
Smilově ul.čp.310. Různé druhy perníku a marcipánu byl známé po celé monarchii, vynikající pověst získal Šimonův perník na strouhání. Po znárodní zrušena, v 70. letech 20.stol.celý objekt zbourán.
Viz také:
Předchozí heslo: Šibeňák
Diskuse k článku: Šimon
Napsal(a):
Bez názvu |
2024-02-26 13:46:31
|
snetinova@email.cz
Poslední majitel před znárodněním Ing. František Šimon, po roce 1970 byl poměrně moderní provoz zrušen (naposledy výroba luxusního sladkého pečiva, koblihy, vánočky atd.) bez náhrady a objekt využit pro podnik Textil Pardubice. Do r. 1989 byla údržba zanedbána a tak po restitučních jednáních nebylo možno potomkům rodiny pokračovat v tradiční pekařské činnosti. Nový majitel fy Stopro zřídila tzv. autosalon, který ale brzy z podnikání v č. 310 odešel, dále už není možno pro rychlé střídání majitelů bohužel sledovat historii dříve dobře známé Šimonovy pekárny.
Napsat příspěvek k článku: Šimon
